寫給未來的流水帳

⋯這是傳說中的鹹鼠輪維力炸醬麵，重溫舊回憶⋯


我們這群死黨在學校的時候就是一夥。無聊的學生結黨結社，出社會依然保持濃密的友誼。很多事情現在講起來就像說書一樣，驀然發現我們真的在一起這麼多年。

這波引起最大迴響的回憶，竟然是學學考書記官特考那年發生的事。那時我們已經畢業，各自在工作崗位上以菜鳥之姿想像未來世界在我們手上。學學因緣際會竟走上司法一途，因為本非科班出身，要跟法律系畢業生一較長短真是比登天還難。那時她在法院是約聘人員，隨時可以被差遣走人，只有一年時間給她準備特考，考得上才能名正言順留在法院工作。

在外打拼的學學、我、黑貓大王一起租了房子。那是最窮的時候，每月只剩一兩百元可花，當然只好吃泡麵、麵和更多泡麵。沒錢在外面吃館子，自己要想辦法解決；我約莫在那時發展出對烹調的興趣，在一成不變的泡麵料理中找到新口味。

我最鍾愛的口味莫若醬油香菇酸辣湯麵了。大概可以一連吃個十天半個月，外加維力炸醬麵彼此輪替。學學書唸得很辛苦，約聘公務員薪水也低，我當然要把好東西跟好朋友分享。於是，維力炸醬麵第一次登場。學學知道我幫她精心調配，不禁眼眶含淚說：「布魯巴，你真是我的好朋友！」

但等她吃第一口，就差點把麵噴出來。

學：「呸呸呸，怎麼那麼鹹？這不是維力炸醬麵嗎？」她看看包裝。

布：「是啊，鹹才有味道，你不懂∼要這樣，把醬包和湯包都攪進去才好吃！」

學：「老天爺，我一定要吃嗎？」

布：「鹹和餓得睡不著你選一樣。」

於是她含淚把這碗我精心調配的麵給吃完。

而第一次醬油香菇酸辣麵登場的時候，她也幾乎感動得哭了。

學：「哇，還有香菇，你對我真的太好了！會很辣嗎？我怕辣。」

布：「香菇是靈魂，保證不辣，這酸辣湯包做的會有多辣？」

她喝下第一口，表情變了，當吃到香菇，淚水幾乎要奪眶而出。

學：「這⋯這⋯這香菇是泡在醬油裡嗎？」

布：「哇，你真是美食家，這香菇雖沒泡在醬油裡，但我用醬油熬煮了一個小時。」

學：「香菇也就算了，為什麼湯這麼鹹？」

布：「呵呵呵，這你就有所不知了，我用兩包酸辣湯包來煮，還把煮香菇的醬油加進去。」

她又再度含淚把我的醬油香菇酸辣湯麵吃完。

一年後，她以全國第三名的優異成績考上書記官特考。



…這充滿回憶的一碗，就在3/9去娜娜新家重新上演…

那時沒吃到，聽了很久的其他人，耳朵都長繭也只能意會。3/9去娜娜新家熱鬧，學學在留言板上耍嘴皮硬是把場子搞大，就這樣不管願不願意，眾人被拉上這回憶的一角。來吧，這次只有醬油從香菇摺子裡噴出，感受那滋味多麼深層，多麼饒富風味，雖然湯因為主人只準備一包湯包而稍嫌口輕，但是，香菇的滋味依然那麼美⋯，那麼美…。